фестываль duanwu - традыцыйны кітайскі фестываль, які праводзіцца ў пяты дзень
пяты месяц кітайскага календара.ён таксама вядомы як падвойная квінта.з тых часоў яго адзначаюць рознымі спосабамі і ў іншых частках Усходняй Азіі.
на захадзе ён шырока вядомы як фестываль драконавых лодак.

 

微信图片_20210612131332
дакладнае паходжанне дуань у незразумела, але адна традыцыйная думка сцвярджае, што фестываль
ушаноўвае памяць кітайскага паэта Цюй Юаня (каля 340 г. да н. э. - 278 г. да н. э.) перыяду ваюючых дзяржаў.ён
скончыў жыццё самагубствам, утапіўшыся ў рацэ, таму што яму была агідная карупцыя
ўрада ЧУ.мясцовыя людзі, ведаючы, што ён добры чалавек, вырашылі кінуць
ежу ў раку, каб накарміць рыб, каб яны не елі цела qus.яны таксама доўга сядзелі,
вузкія вяслярныя лодкі, званыя лодкамі-драконамі, і спрабавалі адпудзіць рыбу грымотамі
гук барабанаў на борце лодкі і лютая разьбяная галава дракона на лодцы
насавая частка.

微信图片_20210612131527
у першыя гады кітайскай рэспублікі дуань у таксама адзначаўся як «дзень паэтаў»,
дзякуючы статусу Цюй Юань як першага кітайскага паэта з асабістай вядомасцю.
сёння людзі ядуць загорнутыя ў бамбук варэнікі з клейкага рысу, якія называюцца
zongzi (ежа, першапачаткова прызначаная для кармлення рыб) і гонкі на драконавых лодках у памяць аб qus
драматычная смерць.
фестываль duanwu або фестываль драконавых лодак
калі мы ўваходзім у месяц чэрвень, мы апынаемся ўжо ў сярэдзіне года.
аднак, паводле кітайскага месяцовага календара, пяты месяц толькі пачынаецца і кітайскі
людзі рыхтуюцца адзначыць яшчэ адно традыцыйнае свята — свята дуаньу.
фестываль duanwu прыпадае на пяты дзень пятага месяца кітайскага месяцовага календара.
на працягу тысячагоддзяў дуаньву адзначалася тым, што ядуць цзунцзы і гоняцца на драконавых лодках.
微信图片_20210612131749

смак Цзунцзы, пірамідальнай пельмені з клейкага рысу, загорнутага ў
лісце бамбука або чароту, каб надаць яму асаблівы густ, моцна адрозніваецца ў розных краінах Кітая.zongzi часта
зроблены з рысу, змешанага з фінікамі ў паўночным Кітаі, таму што фінікаў у гэтым рэгіёне шмат.
Павет Цзясін ва ўсходнім Кітаі славіцца сваімі цзунцзы, фаршаванымі свінінай.у паўднёвай правінцыі
правінцыі Гуандун людзі фаршуюць Цзунцы свінінай, вяндлінай, каштанамі і іншымі інгрэдыентамі, што робіць
яны вельмі багатыя на густ.у правінцыі Сычуань цзунцзы звычайна падаюць з цукровай запраўкай.
большасць людзей усё яшчэ захоўваюць традыцыю есці цзунцзы ў дзень свята дуаньу.
але фірмовы дэлікатэс стаў настолькі папулярным, што цяпер яго можна купіць круглы год.

Кампанія FEEGOO жадае ўсімсушылка для рукдылеры,дазатар мыладылеры,дазатар паперыдылеры шчаслівага свята лодак-цмокаў


Час публікацыі: 12 чэрвеня 2021 г